Continua la saga delle videoricette di Maria Pia Timo e Andrea Pozzi. Questa volta si fa la minestra nel canovaccio della nonna.
Ingredienti (per 3 persone)
Per il brodo:
Acqua
Carne da brodo
1 carota
1 costa di sedano
1 cipolla
2/3 pomodorini
Prezzemolo
Per la minestra:
2 uova
100 g di pangrattato
100 g di parmigiano
Noce moscata
Limone