Seconda puntata per cucinare insieme a Maria Pia Timo e Andrea Pozzi.
Ecco a voi la ricetta dei cicatelli con i cavoli di nonna Maria Antonietta, piatto tipico pugliese.
Ingredienti per 3 persone.
1 cavolfiore
250 farina 0
1 bicchiere d’acqua
olio EVO qb
sale e pepe a piacimento